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#昆明爆料#吉布魯海鮮自助餐廳吃出蟲子

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發表于 2019-6-14 08:43:18 |只看該作者 |倒序瀏覽
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首先說結果,餐廳有道歉,然后免單了。
那為啥還要來做個惡客,po出照片呢?
原因如下:
1.筍子有蟲



2.生蠔里面是一包黑色有臭味(惡心)的水,完全沒有肉
然后高潮來了:

1.(低聲示意)告訴服務員,叫主管來了解一下情況,主管來了之后,進了廚房,然后來了一個(應該是廚師長?)看了一下蟲子和腐壞的生蠔,說了兩句不好意思,就把菜端走了。
然后,過了大概十分鐘,這個人就直接用手拿著一個生蠔(沒有帶一次性手套)來跟我說,我們這里的生蠔都是一樣的,都是這種黑色臭水的,WTF
尼瑪,所以因為你們的生蠔是腐壞的都,所以就都得吃?
他就連聲音說不好意思。然后就走了。
然后就沒有然后了。

————半個小時之后————(生氣的分隔線)

越想越TM的不爽,竹筍有蟲就算了,生蠔的惡臭味,一句不好意思就完了,想著怎么著也得免個單啊,難不成要我去讓餐廳退單賠十?
(這時候另一波高潮又來了)
另一個廚師(應該是在廚房聽到了啥),就斜依著門口在旁邊看著我(感覺就是看熱鬧),又不走又不來,但是就是想過來說話什么的,我就打個招呼,說有蟲子和變質的生蠔。
他就走過來(嗯,一副看熱鬧不嫌事兒大的感覺)說,有蟲子?有蟲子就證明是原生態的呀綠色的呀沒有灑農藥的呀……什么鬼,我這是來到餐廳了呢還是來到餐廳了呢?我TM是在菜市場么?
看著人家是一個老人家,我就問他,您是老板么?如果是,那就咱倆說。如果不是,讓負責人來說。
…………又是十多分鐘沒有人過問……
剛好有個迎賓的過來倒水喝,就心平氣和的讓她把經理叫來。過了一會兒,這個時候經理終于來了。
果然就是經理,確實不一樣,一來就連聲道歉,說剛才不在,才回來。(尼瑪高峰期,店面經理居然不在崗?不怕扣績效工資?)
剛才的廚師長?就在旁邊附和,你們顧客是上帝,你們說的都是對的,一定滿足你們。WTF,什么鬼?這尼瑪是什么腦回路?我這是當了一回惡客?

一直到最后的最后,店面經理(感覺就是被逼無奈的)說,這單免了。廚師長站在旁邊還不樂意。

這不僅僅只是食材檢驗流程不過關。從組織的角度來說,起碼這家吉布魯完全不合格,管理松散,沒有應急措施,服務禮儀完全不規范。

ps:原來微博里有內部員工爆料吉布魯回收各種能回收的食材。(未證實,不知真假)









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